– LA CARTE DU SALÉ –
La Tartine du moment
Tranche de pain boulanger
Concassée de poivrons grillés
Artichauds marinés – Salade
10.50
Le Potage du moment
Soupe de saison faite maison
Petit ramequin de croûtons
Crumble de fruits secs
10.50
Le Fromager
Demi Saint Marcellin IGP – confit de fruit – Roquefort AOP – Saint Nectaire AOP – Comté AOP – 12 mois d’affinage – Pain frais du Boulanger (une demie baguette par planche solo, demie baguette supplémentaire +1€)
SOLO
16.90
DUO
29.90
Le Charcutier
Pâté en croute – Speck IGP – Rosette de Lyon IGP – Ventricina piccante – Fuet ibérico – Caprons – Grattons lyonnais – Pain frais de notre Boulanger (une demie baguette par planche solo, demie baguette supplémentaire +1€)
SOLO
16.90
DUO
29.90
Le Poissonnier
Saumon fumé & Blinis – Citron – Rillettes de maquereau – Caprons – Thon au fromage frais – Crevettes tropicales – Pain frais de notre Boulanger (une demie baguette par planche solo, demie baguette supplémentaire +1€)
SOLO
16.90
DUO
29.90
Crumble St Félicien
Saint Félicien entier rôti au four
Au miel avec son crumble
de graines et de noisettes
Petit bol de salade verte
Supplément Charcuterie : +3.00
(une demie baguette par planche solo,
demie baguette supplémentaire +1€)
16.90
Camembert Rôti
Camembert AOP rôti au four
Avec du Miel et du Thym
Petit bol de salade verte
Supplément Charcuterie : +3.00
(une demie baguette par planche solo,
demie baguette supplémentaire +1€)
16.90
Bowl Pistaccio
Tagliatelles fraîches
Sauce Pesto de Pistache & Basilic
Mozzarella & éclats de pistaches
Tranches de mortadelle pistachée
16.90
Bowl Saumon
Tagliatelles fraîches
Crème fraîche épaisse
Dés de saumon au citron
Tomates cerises confites
16.90