Un Brunch à Lyon…

Des pâtisseries, des chats…
et peut-être même du bon vin !

Vous cherchez un endroit cosy où faire un brunch à Lyon ? Un brunch copieux et délicieux en bonne compagnie, peut-être même avec une coupe de champagne, un kir ou un bon verre de vin ? Vous êtes au bon endroit !

Nous vous proposons des produits faits maison (œufs brouillés, granola et bien sûr les pâtisseries du Chef !), des jus fruits bios, artisanaux et locaux, des fromages et charcuteries réputés et reconnus (AOP/IGP), du thé d’exception, du café bio torréfié à Lyon-même… Ici, au GentleCat, nous n’avons pas besoin de mettre les petits plats dans les grands pour être sûrs de la qualité de nos produits.

Ce brunch à Lyon, c’est donc l’occasion de venir retrouver nos dix petits résidents dans un cadre calme et agréable, en amoureux, entre amis ou en famille (si vous avez de grands enfants car le lieu reste interdit aux moins de 12 ans)… Notre brunch est servi à table et nous vous le garantissons “sans faim”. Il est en effet très fourni, voyez plutôt…

Au Menu du Brunch

– Jus de fruit bio local & artisanal –
au choix parmi les goûts du moment

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– Boisson chaude au choix –
avec une carte de plus de 60 références

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– Pancakes (froids) & chantilly –
fruits rouges, caramel, miel, érable, noisette

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– Œufs brouillés minutes –
Morceaux de Speck

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– Granola aux fruits du marché –
selon l’humeur et les saisons

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– Spécialité du producteur local –
(SUPER BRUNCH : deux spécialités !)
Une spécialité au choix parmi :
Rosette IGP, beurre, pain frais artisanal
demi Saint-Marcellin IGP et sa confiture
Pâtisserie du Chef au choix dans la vitrine

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– Pour les suppléments –
Seconde spécialités pour les gourmands
Vin blanc, rouge, rosé (à la bouteille)
Champagne, Kir, Cocktail, jus supplémentaire
Seconde boisson chaude pour bien finir

Pour consulter la carte exhaustive de notre
brunch, il vous suffit de cliquer juste ici !

Vous souhaitez réserver ?

La formule brunch est à 25.90€ (29.90€ avec une double spécialité si vous êtes très gourmand…). Afin de rendre le service plus fluide, le GentleCat vous propose quatre services pour son brunch à Lyon : à 10h00, à 11h00, à 12h00 ou à 13h00. Evidemment un service ne chasse pas l’autre : on vous laisse au moins deux heures pour profiter pleinement ! Nous vous conseillons fortement de réserver… En effet, notre établissement affiche souvent complet le dimanche matin et ce pour deux raisons.

D’abord, il arrive que nous soyons tout simplement complets faute de place. Mais aussi, travaillant avec des produits frais, nous préparons la quantité en fonction du nombre de convives attendus… Néanmoins, nous prévoyons toujours un peu plus pour recevoir les visiteurs les moins prévoyants. Vous pouvez donc tenter votre chance mais sans réserver on ne vous garantit rien !

Pour les régimes spéciaux : nous avons toujours une alternative végétarienne (sans viande mais avec fromage/œuf/lait/miel…). Pour les végans, et les véritables allergiques au gluten ou au lactose, nous pouvons vous accueillir en journée pour un goûter (pâtisserie végan, lait végétal pour les boissons concernées) mais nous n’avons aucune alternative à vous proposer pour le brunch… En effet, il y a du lait ou du beurre dans les pancakes, la chantilly, les œufs brouillés, le fromage, le cheesecake, le caramel (etc) et nous n’avons malheureusement pas le temps de multiplier ces préparations à l’heure actuelle.

Pour la réservation, nous vous demandons un acompte de 10€ par personne à régler en ligne. Le brunch étant affiché à 25.90€, il vous restera donc 15.90€ à payer le jour J.